Monday 24 October 2011

فيروز مقابلة أثناء الحرب سنة 1976

Saturday 22 October 2011

مقابلة نادرة لفيروز وعاصي ومنصور والياس الرحباني عام 1971

لقاء يجمع فيروز وعاصي الرحباني و نجيب حنكش

فيروز- التاريخ الفني والسيرة الشخصية

أشهر 10 أغاني للفنانة فيروز من كلمات الراحل منصور الرحباني


فيروز... صوت جمع الأصالة بمزهرية من الأغاني ، فالفنانة فيروز أحد أشهر الفنانين العرب ، شكلت مع زوجها الراحل عاصي الرحباني وأخوه منصور الرحباني المعروفين بالأخوين رحباني ثورة في عالم الموسيقى والغناء العربي عبر تقديمهم المئات من الأغاني المتميزة بقصر المدة وقوة المعنى وبساطة التعبير وعمق الفكرة الموسيقية وتنوع المواضيع ، وتعتبر "فيروز" واجهة المدرسة الرحبانية لما تتمتع به من صوت رائع وحضور ملفت على خشبة المسرح ، كونت اللقاءات الفنية بين الأخوين الرحباني والفنانة فيروز مرجع مهم للمدرسة الرحبانية ولا نستطيع أن نتحدث عن منصور أو عاصي الرحباني منفرداً , فلا أحد يعرف أيهما يكتب وأيهما يلحنوبقى هذا سر بينهما وحتى بعد رحيلهما ، ومن هذا المنطلق نستعرض سويا اليوم أشهر 10 أغاني للفنانة فيروز من كلمات الراحل منصور الرحباني:





10- في المركز العاشر:
أغنية "طلعت يا محلا نورها" أحد أروع ما كتبه الأخوين الرحباني من الأغاني في المقام العجم ، كانت هذه الأغنية التعاون الوحيد الذي جمع بين الفنانة فيروز بصوتها والفنان "سيد درويش" بلحنه ، تميزت أغنية "طلعت يا محلا نورها" بجمال كلماتها وبساطه لحنها وعذوبة أدائها ولهذا كانت من أكثر أغاني فيروز طلباً بحفلاتها الغنائية وهو السبب أيضاً لكونها الأغنية الذي تغنى بها الكثير من الفنانين من بعد فيروز مثل الفنان اللبناني مارسيل خليفة 





9- في المركز التاسع:
أغنية "قديش كان في ناس" كلمات الأخوين رحباني والحان "زياد الرحباني" أبن الفنانة فيروز في أول عمل موسيقي يقوم به زياد الرحباني في عمر السابعة عشر ، لاقت أغنية "قديش كان في ناس" نجاحا كبيرا ودهش الجمهور للرصانة الموسيقية التي وافقت سلاسة الكلمات ، كانت هذه الأغنية من أجمل أغاني ألبوم حمل عنوان "بكتب أسم يا حبيبي"




8- أما المركز الثامن فكان لأغنية:
"حبيتك بالصيف" بمقام النهاوند ، غنت الفنانة فيروز لأول مره أغنية "حبيتك بالصيف في المسرحية اللبنانية "يعيش يعيش" المتضمنة لمجموعة من الأغاني للفنانة فيروز والتي شاركت ببطولتها بالعالم 1970م ، نجح الأخوان الرحباني بهذه الأغنية أن يقتبسا من الفلكلور اللبناني الأصالة فصاغا كلمات ونسجا ألحان أغنية "حبيتك بالصيف" وأعاد توزيعها الفنان "زياد الرحباني" لتنطلق باللون اللبناني البسيط





7- في المركز السابع:
الأغنية الأكثر انتشارا من أغاني البوم "اندلسيات" أغنية "بكتب أسمك يا حبيبي" بلونها الخفيف ، مما جعلها بمكانة رسالة بين العشاق منذ طرحها بالأسواق في العام 1966م ، كتب كلمات الأغنية الفنان الراحل منصور الرحباني وشارك بتلحينها الفنان الراحل عاصي الرحباني ، وقام بتوزيعها موسيقيا "مراد السويفي" ضمن سلسلة من التعاونات المثمرة بين الرباعي الفني "فيروز والاخوين رحباني والموزع الفني مراد السويفي"


6- في المركز السادس:
أغنية "ع هدير البوسطة" في تعاون جديد جمع صوت الفنانة فيروز وكلمات الأخوين الرحباني والحان زياد الرحباني ، ورغم أن أغنية "البوسطة" مضى على انطلاقها أكثر من 30 عام إلا وأنها أكثر أغاني فيروز شعبية وطلباً ببرامج القنوات الإذاعية السمعية ، فلهذه الأغنية صدى أمتد من أخر السبعينات حتى يومنا هذا ، أغنية جمعت بين الزمن الجميل القديم والحداثة من خلال استخدام الآلات الموسيقية المتطورة




5- في المركز الخامس:
من ألبوم "هالة والملك" أغنية "شايف البحر شو كبير" من كلمات وتلحين الأخوين الرحباني ، ومن توزيع "مراد السويفي" صدر الألبوم الذي ضم الأغنية بأواخر العام 1967م وحقق منذ يومه نسبة مبيعات وانتشار جعلته الألبوم الأول من جهة الانتشار والمبيعات ، ويعود هذا لما تضمه أغنية "شايف البحر شو كبير" من رومانسية امتازت بأدائها الفنانة الكبيرة فيروز





4- في المركز الرابع:
أغنية "نحنا والقمر جيران" التي كانت السبب بأن يطلق على الفنانة فيروز بلقب سفيرة النجوم ، فهنا فيروز بكلمات وتلحين الأخوين الرحباني أحبت أن تصور جبال لبنات الشامخة التي تناطح السحاب وبالفعل بصوتها الرائع قربت بين النجوم والقمر ولبنان ، أتت هذه الأغنية ضمن سلسلة من الأغاني الخفيفة بألبوم تحت عنوان "فيروز والذكريات" كان من توزيع "مراد السويفي ببداية العام 1996م



3- في المركز الثالث:
أغنية "نسم علينا الهوا" أوائل أغاني ألبوم "بنت الحارس" وهو حصيلة ما غنته الفنانة فيروز للعام 1967م ، عاد الأخوين الرحباني بهذا العمل بنهج جديد من خلال مقام الكرد بهذه الأغنية ، شارك بكتابة كلمات الأغنية الأخوين الرحباني ، أما الفنان الراحل عاصي الرحباني هو من أنفرد باللحن ، والموزع مراد السويفي فكان له النصيب أيضاُ بتوزيع الألبوم ، ورغم أن الألبوم لم يحظى بالانتشار الواسع بعام 1967م إلا وأنه بالعام 1969 أعيد توزيعه وانتشر بشكل ملحوظ




2- المركز الثاني كان لأغنية:
"سألوني الناس" كتب كلماتها الفنان الراحل منصور الرحباني ليعبر بها عن مشاعر الفنانة فيروز بسبب غياب زوجها الفنان عاصي الرحباني ، لتغنيها في مسرحية "المحطة" وقام بمهمة تلحينها الفنان زياد الرحباني عام 1973م ، وقد لاقت الأغنية نجاحا كبيرا ودهش الجمهور للرصانة الموسيقية للفنان زياد الرحباني وقدرته على إخراج لحن يضاهي ألحان والده وهو أبن السابعة عشرة حينها



1-أما المركز الأول من ضمن أشهر 10 أغنيات للفنانة فيروز من كلمات منصور الرحباني فكان من استحقاق أجمل ما تغنت به الفنانة فيروز وهي أغنية:
"أنا عندي حنين" ويعود السبب بتصدرها المراكز المتقدمة من أغاني السيدة فيروز لما تحمله من معاني كلمات وانسجام بين الكلمة الذي نسجها الأخوين رحباني وبين اللحن الذي غزله الفنان زياد الرحباني ، أدرجت أغنية "أنا عندي حنين" ضمن قائمة أجمل 100 أغنية عربية على مدار التاريخ ، وكان وقت صدورها في منتصف العام 1979م ضمن باقة من الأغاني بألبوم "وحدن"

Monday 17 October 2011

Galaxy Tab 10.1

رابط ممتاز لمحبى الجالكسى تاب

موضوع شامل عن Galaxy Tab 10.1

Sunday 16 October 2011

كيفية تحضير جميع انواع القهوة


*القهوة الخليجية 

المقادير :-
فنجانين بن قهوة مقلية بدرجه فاتحه وخشنه (خليجية)
ملعقتين صغيرتين هال
نصف ملعقة صغيرة زعفران
ملعقتين طعام ماء ورد
لتر ماء
الطريقة :-
يغلى الماء ثم تضاف القهوه وتغلى ثلاث مرات
وترك جانبا لدقائق حتى ينزل التفل في قاع الاناء
ضعي الهال والزعفران وماء الورد في الدله واسكبي فوقها القهوة
واشربوا القهوة الخليجيجية بالهناء والعافية

*القهوة المكاويه

تحضيرها
أولا:أعداد البن
يحمص البن على النار آلي آن يصبح لونه بوني غامق وقبل آن تطفي النار ضعي معه البخور الجاوي ومن بخور مستكي وقليل من الشيبة واستمري في التحميص قليلا تم اطفي النار.ثم يطحن جيدا..
ثانيا: طريقة عمل القهوة
حسب الكمية ضعي ملعقة من القهوة وملعقة صغيره من الحليب وربع ملعقة صغيره من الزنجبيل وحبتين من القرنفل.وضعي عليه الماء المغلي واتركيه مده طويلة على النار آما الهيل فنضعه خارجي آي في تلاجة القهوة يعني دلة القهوه أختي العزيزة شمس الشيبة هي عشبه موجودة عند العطار ولونها اسود في ابيض ما ادري انتو آيه تسموها شكلها زي العش

*القهوة التركيه

القهوة التركية متوسطة القلية وناعمة مع هال مطحون او بدون حسب الرغبة
المقادير :-
فنجانين ماء
ملعقة صغيرة سكر (او بدون حسب الرغبة)
ملعقتين صغيرتين من البن قهوة مع هال مطحون او بدون
الطريقة :-
ضعي الماء في ركوة صغيرة و أضيفي السكر والبن وحركي على نار معتدلة الحرارة
عندما تغلي القهوة خفي النار واغلي لمدة دقيقة مع رفع الركوة واعادتها
قدمي القهوة التركية ساخنة

*القهوة العربية

هي قهوة تعتبر خفيفة توضع فيها حبات الهيل عند بعض أهل البادية والحضر من عرب , وهناك القهوة الغامقة عند البعض الآخر , وعادة تكون مرة وليس فيها سكر أبداً , وتقدم في فنجان صغير فمه أوسع من قاعدته .

*القهوة التركية

هي قهوة ثقيلة غامقة , تقدم في فنجان صغير بيد مع صحن صغير , وتعتبر فناجين القهوة التركية الأكثر شهرة في زخرفتها , كما يقدم معها السكر بدرجات مختلفة .

*قهوة تركية بالكاكاو
المقادير والطريقه:
كوبين حليب سائل+ ملعق صغيره كاكاو + ملعقتين صغيرتين قهوة تركيةنخليها تغلي وتصفى عند التقديم في اكواب وممكن نضربها في الخلاط الكهربائي اذا حبينا تكون لها رغوه والتحليه اختياري عند التقديم

والأمريكان هم من اخترعوا القهوة سريعة الذوبان , وأكبر مثال لها النسكافيه وهي القهوة الأمريكية , وتقدم في فنجان كبير أو كوب .

*اسبرسو

هي قهوة ايطالية خفيفة وغامقة جداً , تقدم في فنجان صغير مع صحنه يشبه في الشكل الفنجان التركي , ولكنه عادة يكون سميكاً وأبيض اللون , وتقدم الاسبرسو أيضاً بما يسمى Double Espresso أو Doppio Espresso وهي تقدم في فنجان كبير للمحترفين في شرب القهوة , والمحترفون عادة يأخذونها بدون تخفيف أو سكر , أما الآخرون فيقدم إليهم السكر الأسمر إن أرادوا تخفيفها , كما أن البعض يضع عليها قطرات من نكهة اللوز , وهناك أيضاً الاسبرسو المخف Espresso Ristretb حيث يوضع عليها ماء قليل جداً مع الحرص على إبقائها بالكثافة نفسها

*الكاباتشينو

قهوة ايطالية تتألف من الاسبرسو بمقدار الثلث وثلث حليب وثلث كريمة مخفوقة , وتقدم في أكواب كبيرة , وتكون الكريمة المخفوقة مرتفعة على الوجه ويرش عليها بودرة الكاكاو أو بودرة الدارسين , ويقدم معها السكر لمن يحب

*احلى كابتشينو

المقادير
!- فنجان قهوه سكر
2- فنجان قهوه نسكافيه
3- فنجان قهوه ماء
الطريقة
توضع في خلاط البيض الى ان تصبح رغوه
يغلى حليب ( اي حليب باستثناء الصافي واذا ثبت المراعي) حسب الرغبة
_ يوضع مقدار ملعقة من الرغوة في كل كوب ثم يصب الحليب المغلي من الاعلى ( يعنى من ارتفاع بسيط عن الكوب
ثم على الوجه قليل من بودره الكاكاو او قليل من النسكافيه

*قهوة الحليب



قهوة الحليب Café au Lait قهوة فرنسية وإن كانت كل دول العالم تعملها بتسميات مختلفة , وهي عبارة عن مقدارين من القهوة السادة مع ثلاث مقادير من الحليب المخفوق , وتقدم في فنجان كبير .

*الموكا
قهوة رائعة من اليد الفرنسية أو الايطالية , تتألف من القهوة السادة الثقيلة بمقدار الثلث , وثلث من الشوكولاته الحارة الغير محلاة , وثلث من الحليب الفوار إلى درجة إخراج رغوة , وتقدم بكوب كبير مستطيل معروف باسم Mug.

*القهوة الايرلندية

وهي قهوة ثقيلة تخلط مع الكريمة المخفوقة وتقدم مع السكر

*قهوة فينا Viena Coffee:

هي قهوة متوسطة الطعم تخلط مع ثلث مقدار من الحليب الكامل الدسم , ويرش على الوجه كريمة مخفوقة وفوقها دارسين ناعم وسكر أسمر .

 *القهوة المثلجة



: نعتقد بأن القهوة المثلجة أمريكية , والأمريكان يقولون بأن أصلها
عربي , وهي قهوة ثقيلة باردة مع حليب بارد وسكر وقطع من الثلج


المقادير :-
فنجان ونصف من ورق الشاي الأحمر
فنجانين سكر أو حسب الرغبة
ماء صحة لتر
اختياري ملعقة صغيرة من كل من ماء ورد وزعفران
الطريقة :-
يصب الماء المغلي على اوراق الشاي ويغطى الابريق
ويترك مدة ثلاث دقائق ليختمر الشاي ثم يصب
ويحلى حسب الذوق... 

فنجان موكا على الصباح



المقادير :
2 ملعقة طعام سكر
2 ملعقة طعام مسحوق الكاكاو
2 ملعقة طعام قهوة سريعة الذوبان
3 كواب حليب
ملعقه صغيره فانيلا
الطريقة :
في قدر يوضع السكر والكاكاو والقهوة والحليب يحرك حتى يصبح المزيج ناعم يوضع على نار متوسطه
ويسخن مع عدم غليه يرفع من على النار ويوضع معه الفانيلا ..
يسكب في الاكواب وتزين باصابع الشوكولا وتقدم 


Monday 10 October 2011

Saturday 8 October 2011

يا حجل صنين - فيروز





يا حجل صنين  -الأخوين رحباني 






يا حجل صنين بالعلالي يا حجل صنين بالجبل

خبر الحلوين على حالي خبر الحلوين يا حجل

يا حجل عالمي إنتا و رايح زور هاك الحي رايح رايح

و جيب خصلة في عالجوانح و زقرنا عالمي يا حجل

يا حجل و إنزل عالبيادر سابق الخيال إنت و طاير

و إن أنا عالبال حبي خاطر قلو صرت خيال يا حجل

بيتهن عامطل هيك القاطع عالدنيي بيهل بابن واسع

أنا بدي فل صوبن راجع و إنتا وحدك ضل يا حجل 


فيروز 2



ريما 
فى بياع الخواتم


Friday 7 October 2011

صلاح جاهين - على اسم مصر




اسم مصر

على اسم مصر التاريخ يقدر يقول ما شاء

أنا مصر عندي أحب وأجمل الأشياء

بحبها وهي مالكة الأرض شرق وغرب

وبحبها وهي مرمية جريحة حرب

بحبها بعنف وبرقة وعلى استحياء

واكرهها وألعن أبوها بعشق زي الداء

واسيبها واطفش في درب وتبقى هي ف درب

وتلتفت تلاقيني جنبها في الكرب

والنبض ينفض عروقي بألف نغمة وضرب

على اسم مصر

مصر النسيم في الليالي وبياعين الفل

ومرايه بهتانة ع القهوة .. أزورها .. واطل

القى النديم طل من مطرح منا طليت

والقاها برواز معلق عندنا في البيت

فيه القمر مصطفى كامل حبيب الكل

المصري باشا بشواربه اللي ما عرفوا الذل

ومصر فوق في الفراندة واسمها جولييت

ولما جيت بعد روميو بربع قرن بكيت

ومسحت دموعي في كمي ومن ساعتها وعيت

على اسم مصر

أنا اللي اسمي حتحـور .. أنا بنت رع

مثـال الأمـومـة ورمـز الحـنـان

تفـيض حـلمـاتي وتمـلا الـتـرع

وتسـقـي البـشـر كلهـم والغـيـطان

نهايته يا مصر اللي كانت أصبحت وخلاص

تمثال بديع وانفه في الطين غاص

وناس من البدو شدوا عليه حبال الخيش

والقرص رع العظيم بقى صاج خبيز للعيش

وساق محارب قديم مبتورة ف أبو قرقاص

ما تعرف اللي بترها سيف والا رصاص

والا الخراب اللي صاب عقل البلد بالطيش

قال ابن خلدون أمم متفسخة تعيش ليش

وحصان صهل صحى جميع الجيش

على اسم مصر


النخل في العالي والنيل ماشي طوالي

معكوسة فيه الصـور .. مقلوبة وانا مالي

يا ولاد أنا ف حالي زي النقش في العواميد

زي الهلال اللي فوق مدنة بنوها عبيد

وزي باقي العبيد باجري على عيالي

باجري وخطوي وئيد من تقل أحمالي

محنيه قامتي .. وهامتي كأن فيها حديد

وعينيا رمل العريش فيها وملح رشيد

لكني بافتحها زي اللي اتولدت من جديد


على اسم مصر

مصر .. التلات أحرف الساكنة اللي شاحنة ضجيج

زوم الهوا وطقش موج البحر لما يهيج

وعجيج حوافر خيول بتجر زغروطة

حزمة نغم صعب داخلة مسامعي مقروطة

في مسامي مضغوطه مع دمي لها تعاريج

ترع وقنوات سقت من جسمي كل نسيج

وجميع خيوط النسيج على نبرة مربوطة

أسمعها مهموسة والا أسمعها مشخوطة

شبكة رادار قلبي جوه ضلوعي مضبوطة

على اسم مصر

وترن من تاني نفس النبرة في وداني

ومؤشر الفرحة يتحرك في وجداني

وأغاني واحشاني باتذكرها ما لهاش عد

فيه شيء حصل أو بيحصل أو حيحصل جد

أو ربما الأمر حالة وجد واخداني

انا اللي ياما الهوى جابني ووداني

وكلام على لساني جاني لابد أقوله لحد

القمح ليه اسمه قمح اليوم وأمس وغد

ومصر يحرم عليها .. والجدال يشتد

على اسم مصر

فيروز 1

فيروز
زيون فى مسرحية ميس الريم

حالات الموت الأغرب على الإطلاق

إذا كنت من هواة التعرف على أغرب الظواهر والحوادث التي تحدث عبر التاريخ، فإليك قائمة بأغرب حالات الموت حدثت في تاريخ البشرية.

1. الموت إثر عضة رأس عدوه 
في عام 892 ميلادياً، كان هناك رجل يدعى سيغارد العظيم، وهو كان من فرسان الفايكينغ لمدينة أوركني المشهورين بمهارتهم في المنازعات والقتال، دخل سيغارد في نزاع شديد مع أحد أعدائه وانتهى القتال بفوز سيغارد، وفي زهوة انتصاره قام بفصل رأس عدوه عن جسده، وأثناء تحركه انقضت الرأس لتعض ساقه وتتركها مصابة بجرح عميق،وأدى تلوث الجرح إلى وفاة سيغارد.

2. الموت غرقاً في مشروبات الشعير
في عام 1814 انفجرت مجموعة من براميل تخزين مشروبات الشعير في المبنى الخاص بشركة Meuxand Company Brewery في لندن ليخرج إلى شوارع العاصمة الإنكليزية ما يزيد على 323 ألف غالون من مشروبات الشعير في حادثة أدت إلى وفاة 9 أشخاص غرقاً.

3. الإعدام إغراقاً في مشروبات الكحوليات
لقي دوق كلارينس المصير نفسه لكن كان ذلك بمحض إرادته، حيث عندما حكم علىجورج بلانتاغينيت دوق كلارينس بالإعدام عام 1478 سُئل عن الوسيلة التي يفضل استخدامها لتنفيذ الحكم، فاختار أن يتم إغراقه في مشروبات الكحول فتم وضعه في برميل مليء بالمشروبات تنفيذاً لرغبته.

4. الموت من كثرة الأكل
عُرف عن ملك السويد أدولف فريدريك عام 1771 حبه لتناول الطعام والاستمتاع بأكل مختلف الأطباق، وفي يوم ما كان الملك السويدي يستمتع بوليمة فخمة تتكون من المأكولات البحرية، وبعد انتهائه من الوليمة، مات الملك نتيجة لكثرة الأكل.

5. تخزين الأشياء القهري
في نيويورك بالولايات المتحدة الأميركية عام 1947 اشتهر الشقيقان لانغليوهومر كولير، الملقبان بالأخوين كولير، بحالتهما المرضية الغريبة للتخزين القهري للأشياء، كان الأخوان حريصيْن وجادين كل الجد فيما يجمعونه من مقتنيات وأشياء،فقاما بملء الشقة بالعديد من المصائد والمتفجرات تحسباً لأي من محاولات السرقة،وأدت واحدة من هذه المتفجرات في قتل لانغلي نتيجة لتراكم هذه المقتنيات وتسببها في إطلاق إحداها ليترك شقيقه الآخر هومر في حالة يرثى لها ليلحق بشقيقه ويتوفى هو الآخر.

6. ركلة في الرأس
لقي ضابط الجيش الإنكليزي السير آرثر أستون حتفه بطريقة غريبة، ففي عام 1649استخدمت أحد أطرافه الصناعية، وهي ساقه، في ضربه بعنف حتى الموت.

7. تناول الجزر يومياً
من المعروف أن تناول الجزر شيء مفيد جداً للصحة، لكن عندما يصبح ذلك أكثر من اللازم قد يؤدي إلى الموت، كما حدث لباسيل براون الذي لقي حتفه نتيجة لشربه عصير الجزر أكثر  من اللازم يومياً ما أدى إلى وفاته.

✿---صباح ومسا---✿


صحيت الصبح

غسلت وشى
شربت قهوة
سمعت فيروز
نزلت الشغل
عملت مشاكل
روحت البيت
اكلت
لعبت لعبتى المفضلة
نيمت
شكرا

Thursday 6 October 2011